Home Tổng hợp Bột yến mạch có tác dụng gì? và lưu ý cần biết khi sử dụng

Bột yến mạch có tác dụng gì? và lưu ý cần biết khi sử dụng

author kenhanchay

Nếu bạn là người yêu thích các thực phẩm có lợi cho sức khỏe thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua bột yến mạch. Yến mạch là một trong các loại ngũ cốc cực tốt cho sức khỏe mà các chuyên gia khuyên dùng hàng ngày. Vì nó mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Nếu đang còn bân khuân ngần ngại về loại nguyên liệu này thì hãy cùng Kenhanchay.com chia sẽ cũng như tìm hiểu bột yến mạch có tác dụng gì? Những công dụng diệu kỳ của bột yến mạch nhé.

Bột yến mạch là gì?

Yến mạch là một loại thực phẩm được trồng ở vùng khí hậu ôn đới như Mỹ, Canada, Úc.. Vì thế, ở nước ta, hầu hết các sản phẩm từ yến mạch đều được nhập khẩu. Đây là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao. Do đó, yến mạch ngày càng được mọi người ưa thích và dần phổ biến trên toàn thế giới.

Bột yến mạch mua ở đau tốt

Do bột yến mạch được nhập khẩu từ nước ngoài cho nên, nếu bạn đang định mua bột yến mạch. Thì hãy lựa chọn những cửa hàng cung cấp uy tín, để tránh mua phải hàng kém chất lượng, hàng giá nhái.

Phân biệt các loại bột yến mạch nguyên chất

Hiện tại trên thị trường có nhiều loại bột yến mạch nguyên chất khác nhau. Mỗi loại điều cho chức, cách sử dụng riêng. Nếu bạn còn chưa hiểu rỏ về tính năng của các loại bột này thì có thể tham khảo như sau.

Bột yến mạch nguyên hạt ( Oat groats)

Đây là loại yến mạch được tuốt trực tiếp từ thân lá và đã bóc sạch vỏ nên bạn có thể chế biến và dùng được ngay. Loại này bạn cần phải nấu nhiều nước và đun sôi lâu thì mới chín được.

Bột yến mạch cắt nhỏ ( steal cut 0ats)

Loại này cũng giống như loại yến mạch nguyên hạt. Tuy nhiên nó được cắt nhỏ hạt ra.

Bột yến mạch cán dẹp ( Roller Oats)

Bột yến mạch cán dẹp nguyên chất rất phù hợp cho bé ăn dặm. Hạt yến mạch được cán dẹp và đã hấp chín nên chế biến cũng rất nhanh.

Bột yến mạch ăn liền

Dạng bột yến mạch ăn liền này rất tiện lợi, không cần chế biền gì nhiều. Nếu muốn dùng bạn chỉ cần chế nước sôi khoản 1 phút là có thể dùng được liền. Loại này như là ngũ cốc dùng để ăn sáng rất tốt cho sức khỏe và tiêu hóa.

Yến mạch dạng bột

Loại yến mạch dạng bột được xây nhiễn mịn rất tiện lợi và được dùng nhiều. Loại yến mạch này thường được dùng để chăm sóc sắc đẹp, đắp mặt nạ, cho bé ăn dặm…

Công dụng của bột yến mạch
Công dụng của bột yến mạch

Công dụng của bột yên mạch

Trong bột yến mạch nguyên chất có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Các thành phần dinh dưỡng có trong bột yến mạch như. Cardbohydrate, Protein, chất béo, chất xơ hoàn tan và các khoán chất như: Natri, Canxi, Kali, Sắt, Magie, Photpho, Kẽm, Đồng, Crôm, Mangan, Selenium… Các loại Vitamin: Vita B (Thiamin, Niacin, Riboflavin), Vita B6, Vita E.

Đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, từ thiên nhiên không hóa chất độc hại. Cho nên các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên rằng chúng ta nên sử dụng yến mạch vào mỗi bữa ăn sáng. Vì nó mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như:

1. Phòng chống bệnh tim mạch

Theo nguyên cứu gần đây yến mạch có chứa hàm lượng chất xơ cao nên sẽ hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Đồng thời kích thích hệ tuần hoàn máu về tim, ngăn ngừa và phòng chống các biến chứng về tim như tai biến, xơ cứng động mạch.

2. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Nhờ thành phần chất xơ cao trong bột yến mạch. Sử dụng bột yến mạch thường xuyên thay thế cho cơm sẽ giúp kích thích nhu động ruột tiết dịch tiêu hóa ở dạ dày làm tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, ngăn ngừa tình trạng khó tiêu, táo bón.

3. Giảm cân thẳng mệt mỏi

Công dụng của bột yến mạch còn giúp giảm căng thẳng mệt mỏi. Bạn có thể hòa 5 thìa cà phê bột yến mạch với 300ml nước sôi để uống. Nó sẽ giúp bạn giảm bớt căng thẳng trong công việc cũng như học tập.

Tác dụng bột yên mạch làm đẹp
Tác dụng bột yên mạch làm đẹp

Bột yến mạch có tác dụng gì? trong việc làm đẹp

Ngoài công dụng tốt cho sức khỏe, bột yến mạch còn có tác dụng trong việc làm đẹp. Đây là thực phẩm làm đẹp tự nhiên rất an toàn. Không hóa chất phụ da độc hại rất tốt cho những ai đang có nhu cầu muốn làm đẹp. Hãy xem bột yến mạch có tác dụng gì cho việc làm đẹp bên dưới nhé.

1. Tẩy tế bào chết hiệu quả

Để tẩy tế bào chết bằng bột yến mạch, bạn có thể thực hiện như sau: Dùng một ít bột yến mạch kết hợp với sữa, hạt hạnh nhân tạo thành một hỗn hợp hơi nhão. Thoa đều hỗn hợp lên da và massage nhẹ nhàng, để khoảng 20 – 30 phút. Sau đó, rửa sạch da bằng nước lạnh.

2. Loại bỏ mụn

Tác dụng của bột yến mạch có thể loại bỏ và hấp thu dầu, vi khuẩn từ da, chống lại mụn trứng cá. Do đó, những người bị mụn có thể bổ sung bột yến mạch vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Hoặc trộn 1/4 chén mật ong với một nắm bột yến mạch làm mặt nạ. Thoa hỗn hợp này lên mặt trong 10 – 20 phút, tránh vùng mắt. Đừng để quá lâu vì nó sẽ bị dính vào da, khó gỡ bỏ. Sau đó, rửa lại bằng nước ấm.

3. Bột yến mạch có tác dụng trong giảm cân

Bột yến mạch có hàm lượng calo thấp, thấp hơn gạo, lúa mì, khoai hoặc sắn trong khi đó hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên bột yến mạch không làm tích tụ mỡ, tạo cảm giác no lâu, kiềm chế những cơn thèm ăn đồng thời bột yến mạch sẽ giúp đốt cháy lượng mỡ dư thừa để làm săn chắc cơ thể.

4. Chữa dị ứng và mẫn đỏ

Chất avenanthramide trong bột yến mạch là chất chống viêm nhiễm tự nhiên và làm lành các vết thương. Chúng cũng được dùng để chữa trị chứng ngứa, khô da. Bạn có thể cho bột yến mạch vào trong nước tắm (nước ấm) hoặc sử dụng lotion có chứa chiết xuất từ yến mạch để dưỡng da.

Tác dụng của bột yến mạch làm đẹp da
Tác dụng của bột yến mạch

Cách sử dụng bột yến mạch đúng cách

Do yến mạch có nhiều loại nên cách sử dụng bột yến mạch cũng khác nhau. Tùy vào mục đích sử dụng của mình. Trước khi mua bột yến mạch có loại dùng ăn liền và có loại cần phải nấu chế biến.

Đối với bột yến mạch ăn liền bạn nên dùng vào mỗi buổi ăn sáng mới phát huy được hiệu quả tác dụng. Bạn chỉ cần cho nước sôi vào là có thể dùng được hoạc pha thêm mật ong để làm mặt nạ làm đẹp. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng bột yến mạch nấu cháo cho bé ăn dặm cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

Tham khảo thêm cách chế biến yến mạch các món ăn ngon.

Lưu ý nhỏ về sử dụng yến mạch với làn da

Đối với một số loại da sau khi sử dụng yến mạch có thể bị dị ứng, vì thế nếu có dấu hiệu dị ứng với bột yến mạch thì bạn nên ngưng sử dụng hoặc hỏi ý kiến của các chuyên gia.

Bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trên bao bì trước khi sử dụng. Một số người mẫn cảm với chất Avenin có trong yến mạch. Thì không nên sử dụng bột yến mạch.

Khi đấm mặt nạ yến mạch xong bạn phải rửa mặt bằng nước ấm cho sạch. Rồi sau đó rửa qua lại nước lạnh như vậy da mặt sẽ săn chắc hơn.

Bài viết liên quan

Leave a Comment